ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE DI LORETO

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Master in Cultura e Marketing dell'Enogastronomia e dell'Ospitalità

I.I.S.

I.T.Economico

Alberghiero

Didattica Extrac.

Progetti
- Europei
- Comunali
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- Regionali

Albo

Centro Documentazione

Biblioteca Enogastronomica

Rassegna Stampa

Operazione Trasparenza

NORMATIVA CONTRATTUALE E DISCIPLINARE:

CCNL 2006-2009

CODICE DI COMPORTAMENTO DIPENDENTI P.A.

D.Lgs 297/94 Docenti

IPOTESI DI CONTRATTO INTEGRATIVO D'ISTITUTO 2010-2011

CORSI

In fase di attuazione:

Addetto produzione pasti

-Operatore di Bar

-Operatore di Sala

CORSO FSE ADDETTO ALLA VENDITA
PER LA GRANDE DISTRIBUZIONE

Sponsor:

- Comune di Loreto

- Fondazione Cariloreto

Sostenitori:

Alberghi Convenzionati

Diego Scuppa

Diego Scuppa, da quando si è diplomato l'anno scorso nel nostro Istituto Alberghiero, ha lavorato presso il ristorante di cucina naturale “JOIA” di Milano dello chef Pietro Leemann e, a seguire, è andato in Giappone a fare esperienza di lavorazioni di pesce crudo e taglio. Pubblichiamo un articolo e una sua foto comparsa in un giornale nazionale ( regione di AKITA ) dove si riporta un'intervista che narra la sua storia professionale.

Fai Click sulla fotografia per ingradirla

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